Potage
Soupe de poireaux parfumée au curry 3,50€
Plats
Aubergine farcie à la viande et riz de chou-fleur 12,50€
Version végétarienne sur demande : aubergine farcie au boulgour et petits légumes
merci de passer votre commande minimum un jour à l’avance !
Bouddha bol : patate douce, lentilles corail, jeunes pousses, carottes, sauce tahin 12,50€
Dessert
Cheesecake au speculoos (SL) 5,00€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté de carottes au gingembre  (SG, SL) 3,50€
Plats
Couscous végétarien aux légumes de saison et aux pois-chiches (SL) 12,50€
(semoule SG sur demande)
Risotto de riz complet aux poireaux et sa petite salade de saison (SG) 12,50€
Dessert
Crumble aux fruits rouges (SG, SL) 5,00€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Potage au fenouil parfumé aux amandes (SG, SL) 3,50€
Plats
Hachis Parmentier végétal à la purée de céleri et panais + petite salade de saison au chou-rave (SG, SL) 12,50€
Tagliatelles de courgettes au pesto de noix et aux champignons à l’ail  + crackers aux graines  (SG, SL) 12,50€
Sur demande, possibilité de duo de tagliatelle de courgettes et  de patates douces (suppl. 1,00€)
Dessert
Mousse au chocolat à l’avocat (vegan) 5,00€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Soupe indienne de lentilles corail aux légumes (SG, SL) 3,50€
Plats
Croustillant de courgettes au pesto de roquette et au fromage de chèvre et son millet vert 12,40€
Lasagne de légumes à la bolognaise végétarienne, sauce ricotta et pecorino (SG) 12,40€
Dessert
Gâteau au chocolat healthy (SG, SL et sans sucre ajouté) 4,90€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté aux champignons des bois (SG, SL) 3,50€
Plats
Crumble de noisettes aux légumes (butternut, fenouil, poireaux), sauce moutarde et salade de saison 12,40€
Curry de chou-fleur aux lentilles et riz basmati (SG, SL) 12,40€
Dessert
Mousse de pommes au noix de cajou (SG, SL) 4,90€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté de céleri rave et carottes 3,50€
Plats
Bouddha bowl : quinoa et sorgo, légumes rôtis, houmous et crudités (SG, SL) 12,40€
Gratin de bettes (comme un crumble) au fromage de chèvre et boulgour aux noisettes et petite salade de saison 12,40€
Dessert
Mousse soyeuse au chocolat (vegan) 4,00€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté d’épinard au noix de cajou 3,50€
Plats
Tarte aux champignons, aux châtaignes et à la ricotta + salade multicolore au sarrasin 12,40€
Pain de viande aux herbes fraîches, purée de patate douce aux noix et chicons braisés (SG, SL) 12,40€ ; version végétarienne sur demande (avec seitan)
Dessert
Croquant spéculoos, chocolat 3,90€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté de potimarron parfumé à la cannelle (SG, SL) 3,50€
Plats
Chili sin carne, riz basmati et guacamole (SG, SL) 12,40€
Curry thaï au tofu et aux légumes racines (persil tubéreux, patates douces, chicon) + quinoa (SG, SL) 12,40€
version curry thaï avec volaille (+ 1,50€) merci de prévenir un jour à l’avance
Dessert
Gâteau à la carotte et aux noisettes (SG, SL) 4,90€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté de navets au curcuma (SG, SL) 3,50€
Plats
Crêpe de sarrasin  à la fondue de poireaux et au fromage de chèvre, coulis de betterave et salade de mâche (SG, SL) 12,40€
Curry de pois-chiches et riz de chou-fleur (SG, SL) 12,40€
Dessert
Crumble gourmand aux poires 4,90€
SG = sans gluten et SL = sans lactose

Potage
Velouté rose (betteraves/pommes) 3,50€
Plats
Petites boulettes de viande aux cinq épices, purée de navets, panais et carottes + sauce cerfeuil citronnée (SG, SL) 12,40€
Petites boulettes végétariennes au sarrasin, purée de navets, panais et carottes,  + sauce cerfeuil citronnée  (SG,SL) 12,40€
Dessert
Tarte au chocolat (SG, SL) 4,00€
SG = sans gluten et SL = sans lactose